孕期孕妇不宜喝茶的原因是，浓茶中含咖啡碱浓度高达十%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。更年期由于女性约于四十五...
小提示：炖肉类的食品可以多准备些，但是如果加入一些蔬菜就要随吃随做，这样不但可能保证菜的口感，蔬菜也不会因时间过长而致营养流失。当然要是效仿日式的便当直接带点寿司...
所以，此类病人应避免一次性摄人大量含蛋白质丰富的食品。但值得一提的是，我们发现有一些病人对“吃蛋”有误解，以为鸡蛋是中医所说的“发物类”，有炎症或有伤痛的病人，特...
此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。同时，玉米中含有大量的营养保健物质...
人工制造的反式脂肪分为“有意生产”和“无意生产”。葛可佑强调，美味和健康是可以兼顾的，应有正确的、健康的生活方式。反式脂肪酸对人体的危害为了增进心血管健康，世界卫...
它的好处是：（1）纠正孕妇或胎儿身体的某些缺陷，必要时可以及早终止妊娠。十大伤害之第六位：忽视定期进行的产前检查妇女怀孕后整个妊娠期都应按时进行详细而系统的产前检查...
一般放至隔年后，等挥发油含量大为减少，黄酮类化合物含量相对增加之时，陈皮的药用价值才能体现出来，且陈得越久越好。因此，在牛奶中加入酸味物质（或同时食用），如柑橘水...
而水果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素，它能辅助“五谷”、“五畜”，使人体获得更全面的营养。“民以食为天，食以养为贵”，怎样吃才能吃出营养、吃出健康、吃出美丽、吃...